Το Ξενοδοχείο Πολυτελείας GDM Megaron στο Ηράκλειο Κρήτης προσφέρει στους αξιότιμους επισκέπτες μας το προνόμιο να απολαύσουν κατά τη διάρκεια της διαμονής τους εκπληκτική θέα στο παλιό γραφικό λιμάνι με το ιστορικό Ενετικό κάστρο με φόντο το βαθύ μπλε του Αιγαίου, να επισκεφθούν την ιστορική πόλη του Ηρακλείου με τα περίφημα αξιοθέατα και μουσεία, να δοκιμάσουν την μοναδική κουζίνα μας εμπνευσμένη από την παραδοσιακή κρητική διατροφή ή και να εξερευνήσουν το υπόλοιπο νησί του Δία!
Κατά την παροχή των υπηρεσιών μας έχουμε δεσμευτεί στα παρακάτω:
• Μείωση της κατανάλωση νερού κατά το δυνατόν.
• Μείωση της κατανάλωσης ενέργειας κάθε είδους και προώθηση της ανανεώσιμης ενέργειας και της ενεργειακής αποδοτικότητας.
• Εφαρμογή προγράμματος διαλογής απορριμμάτων και ανακυκλώσιμων υλικών και ελαχιστοποίηση αυτών όπου είναι δυνατόν.
• Αύξηση της ευαισθητοποίησης του πελάτη σχετικά με το περιβάλλον.
• Συνεργασία με προμηθευτές που τηρούν τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.
• Καθιέρωση αντικειμενικών περιβαλλοντικών στόχων με την προετοιμασία και την εφαρμογή εφικτών σχεδίων δράσης για την πρόληψη της ρύπανσης και τη βελτίωση των συνολικών περιβαλλοντικών επιδόσεων.
• Υιοθέτηση συγκεκριμένων προτύπων και διενέργεια περιβαλλοντικών ελέγχων στη λειτουργία των τμημάτων.
• Συνεχής εκπαίδευση και ενημέρωση του προσωπικού, των συνεργατών και των προμηθευτών για το περιβάλλον, για την αύξηση της περιβαλλοντικής συνείδησης και την αποτελεσματική εφαρμογή μέτρων πρόληψης της ρύπανσης.
• Χρήση, κατά το δυνατόν, φυσικών υλικών και εξάλειψη της χρήσης προϊόντων και δραστηριοτήτων που ενέχουν υψηλούς περιβαλλοντικούς κινδύνους.
Πιστοποιήσεις
ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- HACCP CODEX ALIMENTARIUS
- ISO 22000:2018 – ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΖΕΣΤΗΣ ΚΑΙ ΚΡΥΑΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, ΕΙΔΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΕΥΡΟΥ (ΕΝΤΟΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ).
ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ
ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ
ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ
ΒΕΒΑΙΩΣΗ